?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Самые тонкие блины.

IMG_20141109_000655.jpg

Друзья, скоро Масленица, и я решила поделиться с вами секретом самых тонких блинов, которые я пеку. Секрет этих блинов я узнала от своего папы.Одно время он работал пекарем в г.Моздоке, и там познал секрет этих блинов.

Итак, рецепт таков:

Пол-литра молока налить в кастрюльку, добавить 6 яиц, соды на кончике ножа, о,5 ст. ложки соли, 1-2 ст. ложки растительного масла и 4 стакана муки. Всё хорошо перемешать венчиком, можно миксером.

К получившейся массе добавить пол-литра тёплой воды, опять хорошо перемешать. А потом добавить 1 стакан кипятка. Кипяток надо вливать медленно, всё время помешивая тесто.

На сковороду я наливаю каплю растительного и топлёного сливочного масла и пеку блины. У меня получилось 35 блинов.

IMG_20141109_000556.jpg

IMG_20141109_000734.jpg

IMG_20141109_001009.jpg

Я по 10 штук завернула с творогом и мясом, остальные мы съедим со сметаной.
IMG_20141109_002905.jpg

Я буду рада, друзья, если вам мой рецепт понравится!

Recent Posts from This Journal

  • Вышла замуж назло одноклассникам

    Была у меня ученица Света. Девочка хорошо училась, послушная, дисциплинированная, симпатичная, из хорошей семьи.Но всегда отличалась от своих…

  • Вот так надо воспитывать зятя-нищеброда!

    Гуляли мы с дочкой в новом сквере, что открылся недавно в Ставрополе. В центре сквера - церковь, очень красивая, богатая, построенная на деньги…

  • Хотела проучить!

    Рассказала однажды мне подруга поучительную историю.Вышла она замуж. Парень высокий, красивый, мужественный. Муж её очень любил, и всё было хорошо…

  • Сын случайно заглянул в телефон отца и очень удивился

    Фото с PX Саша познакомился с Катей в институте. Девушка стояла у окна и с кем-то разговаривала по телефону. Скромно одетая - в…

  • Нянька

    Когда я узнала, что Даша, мать троих маленьких детей, рассталась с няней малышей, которой она полгода назад восхищалась, я была…

  • Кто виноват и что делать?

    Памятник в селе Новая Жизнь Будённовского района Не повезло памятнику погибшим воинам в селе Новая Жизнь. Сражались они храбро,…

  • Почему бабушка отказалась сидеть с внучкой

    Наде, невестке моей знакомой, придётся в этом году нанимать няню для своей пятилетней дочери, так как свекровь отказалась сидеть с единственной…

  • Как я училась на таргетолога

    Фото из свободного доступа Кому не хочется освоить профессию онлайн, особенно, если пенсия чуть больше 13 000 рублей? Вот и я…

  • Лайфхак за пазухой?

    Были в Ставрополе. Остановились с мужем возле магазина. Муж пошёл за водой, а я наблюдала за улицей. На велосипеде подъехала женщина лет сорока…

promo miliatania july 30, 2018 19:02 48
Buy for 80 tokens
Этого момента я ждала почти два года. Многие мои знакомые и родные уже потеряли надежду и перестали задавать вопрос:«Когда?» Я и сама, если честно, уже как-то сомневаться стала, но сомнения мои были напрасными. Вчера наконец-то я получила радостную весть и сегодня делюсь ею с вами с огромным…

Comments

( 32 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
polit_haos
Mar. 5th, 2016 03:27 pm (UTC)
Надо попробовать! Но в такой тонкий джем уже не положишь.
miliatania
Mar. 5th, 2016 03:39 pm (UTC)
Почему? Запросто можно. Я ведь положила.
(no subject) - polit_haos - Mar. 5th, 2016 05:06 pm (UTC) - Expand
natali_ya
Mar. 5th, 2016 03:31 pm (UTC)
Спасибо!
Сохраню этот рецепт.
irsenas
Mar. 5th, 2016 03:43 pm (UTC)
никогда не получались такие кружевные((( попробую) спасибо!
miliatania
Mar. 5th, 2016 05:12 pm (UTC)
Только, Ира, не забывай на сковороду через 2-3 блина добавлять масло.
manjonga
Mar. 5th, 2016 03:47 pm (UTC)
Круто! скоро вся лента будет в блинах))
sofi_adelaida
Mar. 5th, 2016 04:03 pm (UTC)
Обязательно воспользуюсь вашим рецептом, спасибо, что делитесь!
solarhome66
Mar. 5th, 2016 04:07 pm (UTC)
Какие ажурные блинчики)
(no subject) - angelsromanoff - Mar. 5th, 2016 04:09 pm (UTC) - Expand
miliatania
Mar. 5th, 2016 05:11 pm (UTC)
Если в холодильник, то суток двое запросто простоит и будут ещё лучше.
(no subject) - angelsromanoff - Mar. 5th, 2016 05:14 pm (UTC) - Expand
suny_anny
Mar. 5th, 2016 04:14 pm (UTC)
надо попробовать приготовить
madeleine_444
Mar. 5th, 2016 04:24 pm (UTC)
Вы уже к Масленице готовы! :)
Шикарные блины. Обязательно попробую, с благодарностью вашему папе.
anton_i_masha
Mar. 5th, 2016 04:41 pm (UTC)
Ой, какие кружевные!) Мы как раз собираемся на днях печь) Спасибо за рецепт!)
nicol_nataly
Mar. 5th, 2016 04:49 pm (UTC)
как же вкусно должно быть!:))) надо попросить мужа напечь - в нашей семье по блинам он специалист:))
absolutnyi
Mar. 5th, 2016 04:51 pm (UTC)
Блины-тюль !
Браво!
Приятного мартовского субботнего вечера! )
miliatania
Mar. 5th, 2016 05:10 pm (UTC)
Спасибо!
juliya_lambert
Mar. 5th, 2016 05:30 pm (UTC)
Какие вкусные они!!
cleo_nica
Mar. 5th, 2016 05:34 pm (UTC)
Попробую приготовить по вашему рецепту. Очень фотогеничные у вас блинчики)
sauternes_59
Mar. 5th, 2016 05:51 pm (UTC)
6 яиц? ого!
надо попробовать ваш рецепт..
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 32 comments — Leave a comment )

Profile

miliatania
1woman_1man

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com