Один раз я на ней пожарила котлеты сегодня, а они прилипли. Всё, хотя нет, не всё! Есть у меня чугунная сковорода, которой около 40 лет. Её и мыли, и скребли, и чистили песком, и выжаривали сутками на огне, а она у меня и блины печёт, и картошку жарит, и котлеты по сей день. И ничто не пригорает.А с антипригарным покрытием я уже 3 штуки выбросила.
Вот скажите, друзья, в чём секрет современных сковородок и в чём секрет тех, которые были 40 лет назад? Кстати, есть ли у вас хоть у кого-нибудь сковорода старше моей?
Recent Posts from This Journal
-
Почему так?
Только что вернулись с похорон нашего друга. Ему в августе исполнилось бы 59 лет. Успешный человек, ведущий здоровый образ жизни. Весь город его…
-
Доброе утро, друзья!
Пусть этот день пройдёт лучше, чем вчерашний! Это я решила новый редактор освоить)
-
Плюс в пользу депутата
Некий законодатель из Санкт-Петербурга по фамилии Петров и имени Владимир предложил штрафовать беременных за то, что они курят и пьют. В соцсетях…
-
Страшно
Весна не только приносит нам радость новой жизни, но, к сожалению, именно весной происходят с нашими детьми непоправимые вещи. Только что прочитала…
-
#Мойтоп позора
Вчера в ленте прочитала пост
api_ano "Мойтоп позора" и решила, что флешмоб именно так и называется. А сегодня, когда уже написала…
-
В Инстаграм произошла ошибка. Что делать?
Три дня я пыталась войти в свой Инстаграм со смартфона, но ничего не получалось. С ноутбука заходила, а с телефона нет. Конечно, я бросилась за…
-
Баянист
Расскажу-ка я вам, друзья, одну историю со счастливым концом. Она и развеселит, и заставит задуматься. История из серии:"Мастерство не пропьёшь!"…
-
Были сегодня на рынке
Вспомнила историю, которая произошла 40 лет назад. Мы с мужем ещё не были женаты, только встречались. Однажды он мне сказал, что едет домой, так как…
-
Доброе утро и хорошего дня, друзья!
Весна у нас в разгаре. Вчера на абрикосе, черешне и груше такой рой пчёл был, что гудение раздавалось по всему двору. А вообще, красота сейчас всюду!…
Comments
и казан старый
Доброе утро, веселой субботы)
У меня тоже есть старая, добрая, проверенная временем сковорода! Еще мама на ней жарила и парила! Наверно за 50 ей уже, а может и больше! Точно и не знаю!
Обычно никогда не подводит!
вот была у меня стальная из Аша
невестка выкинула
пока я в Краснодаре была
чугунная весит как гиря. а у большинства люминиевые сковороды. которые считают чугунными. потому что они такие черные обожженые закаленные.
Ничего не пригорает. Это зависит от качества масла, я давно это заметила.
Блины на них пеку, картошку жарю, овощи пассерую и прочее. Все нормально.
Чугунная тоже есть, но я ею пользуюсь редко.