?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Неделю назад пятилетняя дочка моих знакомых попала в инфекционное отделение с признаками отравления. Слава Богу, вовремя отвезли ребёнка в больницу, вовремя была оказана помощь, но диагноз поразил всех: сальмонелла. Начали думать, где девочка могла подхватить эту заразу и пришли к следующему выводу.

Накануне отравления мать, купив в "Магните" яйца, приготовила ребёнку глазунью. Девочка помакала хлебушком желток - и вот результат: отравление и неделя в больнице.

Никогда не готовьте глазунью, если не хотите подхватить сальмонеллу.Сальмонеллы погибают при нагревании до 60 градусов за 12 минут, а при кипячении - мгновенно. Заразиться можно через яйца, мясо, молоко, поэтому эти продукты надо обязательно употреблять после нагревания или варки, но не сырыми.

Друзья! Не забывайте о своей безопасности. Берегите здоровье!

Recent Posts from This Journal

  • Взрослая девушка пристаёт к подростку

    -У меня сын-подросток.Всегда был открытым мальчиком, всё мне доверял, делился своими переживаниями и впечатлениями. Но полгода назад резко…

  • Почему блогеру нужен ONTHETOP?

    Я уже писала об этом сервисе, но блогеры - народ самоуверенный и зацикленный на всяком бреде, типа конкурсов, таргета, марафонов, о которых…

  • Врач психоневрологического диспансера покончила с собой

    В начале февраля появилась заметка в прессе о том, что на Ставрополье раскрыта преступная группа,присваивающая за взятки от 90 до 250 тысяч…

  • Как заработать 80 тысяч рублей в месяц

    Многие скажут, что это легко. Может быть, и легко, но для жителей больших городов и с большим опытом работы. А если нет ни того, ни другого, а только…

  • Пора действовать!

    Мы часто жалуемся на свою жизнь и ждём того, кто решит наши проблемы. Никто не решит, если мы сами не займёмся ими.Но, даже занявшись собой, 95%…

  • ON THE TOP для блогеров

    Помните, А.С Пушкин как-то заметил, что русские ленивы и нелюбопытны. Я эту фразу услышала ещё в школе и потому всегда действую наоборот. Мне всё…

  • Новый вид заработка в интернете

    Пост для тех, у кого есть Инстаграм и для тех, кто ещё не знает и не слышал о новом крутом сервисе ON THE TOP! Это мой профиль в новом…

  • Как газовые короли отнимали деньги у населения

    Все слышали новость о газовом короле Рауле Арашукове и его сыне, сенаторе Рауфе Арашукове. В Будённовске тоже прошли обыски. Что нашли - не знаю, но…

  • Замкнутый круг в ПФР

    Итак, друзья, съездила я сегодня в Буденновское отделение ПФР, задала вопросы и вот какие получила ответы. Приведу почти дословно, но сначала…

promo miliatania july 30, 19:02 47
Buy for 80 tokens
Этого момента я ждала почти два года. Многие мои знакомые и родные уже потеряли надежду и перестали задавать вопрос:«Когда?» Я и сама, если честно, уже как-то сомневаться стала, но сомнения мои были напрасными. Вчера наконец-то я получила радостную весть и сегодня делюсь ею с вами с огромным…

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
jecat
Mar. 29th, 2018 10:30 am (UTC)
ну, при выпекании эта гадость дохнет, надеюсь?
miliatania
Mar. 29th, 2018 03:17 pm (UTC)
Конечно, при выпекании она дохнет.
sladkowa
Mar. 29th, 2018 11:17 am (UTC)
это очень странно конечно, что в глазунье может быть сальмонелла, если она погибает при температуре 60 градусов. Ведь температура жарки - около 150 градусов, что выше даже варки.

люблю глазунью и иногда готовлю - ни разу пока не заражались.

А вот у знакомых было тоже у ребенка, по моему тоже от яиц вареных как раз, а не жареных. Яйцо видимо готовили всмятку.


Edited at 2018-03-29 11:18 am (UTC)
svinzovaja
Mar. 29th, 2018 01:20 pm (UTC)
от фабричных яиц не может быть сальмонеллы. Это уголовщина для фабрики.
slavarussko
Mar. 29th, 2018 02:59 pm (UTC)
С одной стороны поджарилось, сверху не успело прогреться даже.
miliatania
Mar. 29th, 2018 03:16 pm (UTC)
Да, так и получается.
katya_kch96
Mar. 29th, 2018 11:28 am (UTC)
У моих друзей сын также подхватил сальмонеллу. И собака моя, когда съел упавшее сырое яйцо.
katya_sokolova
Mar. 29th, 2018 11:58 am (UTC)
Да уже давно об этом писали и говорили - дожаривать яйца.
odinakoviy_b
Mar. 29th, 2018 12:05 pm (UTC)
Готовка дело такое.
uttah
Mar. 29th, 2018 01:03 pm (UTC)
Это ещё что! Мои друзья ребёнку на Авито работающую электронную игру купили, помните, где Волк яйца ловит? Ну, малыш начал играть, и несколько яиц не успел поймать, разбил. Игра, естественно, закончилась. А на следущее утро скорую пришлось вызывать - все признаки отравления... И что вы думаете? Сальмонеллёз, ёшкин кот!
svinzovaja
Mar. 29th, 2018 01:19 pm (UTC)
вообще то это прямая причина писать заяву в прокуратуру на магазин и на птицефабрику. Только яйца надо на анализ отдать, чтоб подтвердилось, что в них сальмонелла.

И при всем уважении: от фабричных яиц сальмонеллу не подхватишь. От домашних запросто.
miliatania
Mar. 29th, 2018 03:24 pm (UTC)
Купила она яйца в магазине, значит не все фабричные нормальные.
(Deleted comment)
miliatania
Mar. 29th, 2018 03:23 pm (UTC)
Мне кажется, что водка не поможет.
vasya_kotik
Mar. 29th, 2018 05:21 pm (UTC)
Жесть. А я люблю недожаренные
kwakin_misha
Mar. 30th, 2018 10:20 am (UTC)
сальмонелла на скорлупе живёт. перед разбитием яиц помой их с мылом на два раза и всё.
kwakin_misha
Mar. 30th, 2018 10:19 am (UTC)
я вообще перед приготовлением блюд из яиц всегда их с мылом мою. привычка...
leralerin
Mar. 31st, 2018 06:04 pm (UTC)

Очень странно, ведь при жарке сальмонелла погибает.  Сырые яйца ( если не домашние)- другое дело.

miliatania
Mar. 31st, 2018 06:08 pm (UTC)
Когда жарят глазунью, желток практически не нагревается.
( 19 comments — Leave a comment )