?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

DSCN2398.JPG
Ой, как сейчас начнут бросать в меня камни девушки, любительницы правильного питания, как дружно начнут рассказывать, что от сладкого толстеют (скажу по секрету, что я уже давно толстая, а муж меня всё равно любит), что это прямой путь в могилу и прочее, прочее, прочее, но я всё-таки представлю свой топ любимого варенья.

Но только сразу сделаю оговорку. Варенье это не из Магнита или Пятёрочки,а приготовленное мною из фруктов и ягод, которые растут в моём саду и огороде. Те, которых нет, я покупаю на рынке.

1.Самое любимое моё варенье из айвы. Оно у нас даже до Нового года не задерживается, потому что от аромата и вкуса этого божественного десерта удержаться невозможно.

2.На втором месте варенье из абрикосов. У меня в саду растёт огромная абрикоса, есть абрикосы и у тёти Нади, так что иногда мы у неё добираем недостающие фрукты. Абрикосы я варю дольками и готовлю светлое варенье, то есть не перевариваю, хотя и тёмное тоже нравится. Особенно вкусно абрикосовое варенье употреблять с молоком. А ещё намазать на бисквит и запивать эту вкуснятину ароматным чаем.

3.Экзотические фрукты я не очень жалую, кроме смоковницы или инжира. Сам инжир я не очень люблю, а вот варенье из него - это улёт! Варю я инжир целым, даже хвостики не отрываю, а зимой за этот хвостик беру инжиринку и целиком поглощаю одну за одной.Никакие конфеты не сравнятся с этим южным фруктом, наполненным солнцем и любовью.

4.На четвёртом месте варенье из груши, но только груша должна быть очищенной от кожицы, потому что она становится грубой после варки. Тоже люблю светлое варенье и с добавкой лимона. Груша сама по себе очень сладкая у нас, а лимон немного эту сладость нейтрализует и придаёт аромат, которого груше не хватает.

5.Последнее варенье, которое мы съедаем, это клубничное. Да, я не очень люблю ягодное варенье, хотя, конечно, варю и из клубники, и из малины, и из смородины. Ягодное варенье у нас бывает на столе, но реже, чем вышеназванные. Наверное, потому, что из ягод оно получается жидким.Ягоды я предпочитаю есть с грядки. Во-первых, их никогда не бывает много. Во-вторых, они приносят больше пользы, когда ими наслаждаешься летом, а не зимой.

Ещё я варю варенье из яблок, вишни, сливы, черешни, но это для членов моей семьи, так как мой вкус не всегда совпадает с их вкусом))

А вы какое любите варенье, друзья?

Recent Posts from This Journal

  • Ты до ста лет жить собираешься?

    Фото с PX Иван Петрович 75 лет жил без болезней. Работал, обеспечивал семью, помогал взрослым детям строиться, так как владел он…

  • 61 или 16?

    День сегодня у меня особый, но немного грустный, к сожалению. Идут года, и как цифру не поворачивай, всё равно они о себе дают знать. А было бы…

  • О предательстве

    Бывает так, что фраза, услышанная или прочитанная, так цепляет, что хочется ею поделиться. В субботу я смотрела передачу «Что? Где? Когда?». На один…

  • Как один вопрос разрушил жизнь всей семьи

    картинка с PX Не задавайте этот вопрос в своей семье, пока не поймёте, что он вам ничем не грозит. Когда я услышала историю о том,…

  • Это фобия или норма?

    Картинка с PX Пришлось как-то быть в одной трёхкомнатной квартире. Квартира обычная, комнаты небольшие, со вкусом обставленные.…

  • Это не так страшно, как кажется

    Ужасно боялась операции, даже хотела оставить запись в журнале на всякий случай, но потом передумала. Несмотря на свой солидный возраст, я ни разу в…

  • Я буду жить лучше царя

    Смотрела сегодня телеканал «Спас». Священник беседовал с молодыми людьми, отвечал на их вопросы. Они были разные, в том числе о том, какую роль…

  • Чтоб все так жили!

    В начале сентября старому другу моего мужа исполнилось 90 лет. Пётр Захарович старше моего мужа на 30 лет, однако разница в возрасте не мешает их…

  • Шок!

    Не все современные мужчины меряются своими бицепсами, трицепсами и прочими членами, не все хвалятся «тачками» и айфонами. Есть те, у которых в…

promo miliatania july 30, 19:02 46
Buy for 30 tokens
Этого момента я ждала почти два года. Многие мои знакомые и родные уже потеряли надежду и перестали задавать вопрос:«Когда?» Я и сама, если честно, уже как-то сомневаться стала, но сомнения мои были напрасными. Вчера наконец-то я получила радостную весть и сегодня делюсь ею с вами с огромным…

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
grazy_gunner
Apr. 23rd, 2018 08:21 am (UTC)
Варенье из грецких орехов, а также из айвы
grushenka
Apr. 23rd, 2018 08:29 am (UTC)
я малиновое люблю
elenabautina
Apr. 23rd, 2018 08:36 am (UTC)
Мы живое любим, перетертое с сахаром)
katya_kch96
Apr. 23rd, 2018 08:36 am (UTC)

Я люблю клубничное и земляничное, но чтобы ягодки целые были

krambambyly
Apr. 23rd, 2018 08:42 am (UTC)
Вкусный пост.)
second_sign
Apr. 23rd, 2018 08:44 am (UTC)
Вишневое у нас №1, №2 - мармеладное яблочное повидло, а № -3 - варенье из йошты...)
miliatania
Apr. 23rd, 2018 08:56 am (UTC)
Йошта - это что? У нас такого фрукта нет.
second_sign
Apr. 23rd, 2018 04:23 pm (UTC)
Ягода такая, получена садоводами-любителями при селекции (в результате скрещивания смородины с крыжовником.) https://second-sign.livejournal.com/83752.html
alexbabashov
Apr. 23rd, 2018 08:44 am (UTC)
Как всегда очень интересный пост атору спасибо :)
anonimusi
Apr. 23rd, 2018 08:53 am (UTC)
Люблю вишню с косточкой, люблю грушу с крыжовником, а вот инжир живой люблю.
miliatania
Apr. 23rd, 2018 08:54 am (UTC)
Инжир разный бывает, но к нам обычно не очень вкусный привозят.
inna_kriksunova
Apr. 23rd, 2018 09:18 am (UTC)
В северных широтах варенье варят,в основном, из ягод, яблок, груш, слив.
А ваше варенье, конечно, роскошное - кто бы спорил!:)
inna_kriksunova
Apr. 23rd, 2018 09:20 am (UTC)
Нам такое изумительное, как у вас, не перепадает, к сожалению:-)
А из того, что есть, люблю вишневое и малиновое.
miliatania
Apr. 23rd, 2018 09:40 am (UTC)
Да, Инна. Я ещё очень люблю варенье из персиков, но у нас они вымерзают обычно на второй-третий год, а покупать дороговато, хотя в этом году я немного сварила)
sladkowa
Apr. 23rd, 2018 09:20 am (UTC)
клубничное самое любимое)

а вообще я как то пробовала варенье из одуванчиков, очень вкусное!!!
miliatania
Apr. 23rd, 2018 09:39 am (UTC)
У нас одуванчиков полно, но варенье я ни разу не варила.
sladkowa
Apr. 23rd, 2018 10:49 am (UTC)
вот и я
odinakoviy_b
Apr. 23rd, 2018 10:10 am (UTC)
Малина, клубника. А абрикосовый лучше компот, чем варенье.
katya_sokolova
Apr. 23rd, 2018 10:28 am (UTC)
Люблю из крыжовника, груш.
alex_ishm
Apr. 23rd, 2018 05:36 pm (UTC)
1. айва
2. инжир
3. яблоки с черной смородиной
4. абрикосы, сливы, алыча, кизил
5. яблочное повидло для быстрого перекуса
marina0979
Apr. 24th, 2018 04:54 am (UTC)
Клубнику не варю. Перемалываю блендером с добавлением 0,5 стакана сахара на 1 кг ягоды и в морозилку.
А как из айвы варенье сварить?
nesantamarya
Apr. 25th, 2018 08:11 am (UTC)
Очень люблю варить варенье.)
nesantamarya
Apr. 25th, 2018 08:11 am (UTC)
Персики ,ябрикосы с восточными нотками..)
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

miliatania
1woman_1man

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Powered by LiveJournal.com